2021年9月13日

我が家の昼ご飯：残り物のカレーでカレードリアを作りました。今日のランチ

残り物でも美味しくできる料理って・？
残り物のカレーならカレードリアがお勧めですね。

台風の影響なんでしょうか・・？
変な天気が続いています。
雨が降るのか、晴れるのか、朝お日様が顔を出していたの日１時間もすれば急に暗くなり「雨がパラパラと降ってくる。
洗濯は外に干しても急な雨で取り込みです。
昨日はせっかく乾いていたのに雨に当たってしまった。(T_T)
今日も朝から安定しない天気です。
家の中で、何をしようか思案中です。
本当はゴロゴロしたいところですが・・・！

肉じゃがでグラタンができましたよ
そのためか、近頃お腹の調子が悪いです。
運動不足だとはわかっているのに・・・！
料理も作ったのが残ってしまう。
動かないと食欲も出ないですね。お腹に入らないわ。
残ったカレーがあったので、お昼ご飯はカレードリアにしてみました。
これだったらお腹に入りそう。
いつも簡単なランチですが、これも簡単です。
カレードリアのご飯は混ぜずに、白ご飯の上に残りのキーマーカレーをのせて、上にチーズを散らしました。
本当はホワイトソースでもかければ美味しさは増すでしょうが、今回は手抜きでした。
まあそれでも美味しくいただけましたよ。
いつも残り物が多いから、もうちょっと残りも乗れレシピでも考えよう。
案外いいレシピが出来上がるかもしれません。
今回はカレードリアでした。

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