2019年1月25日

手作り七輪で焼きそばを作ってみました:我が家の昼ごはん

昨日のお昼は庭で焼きそばです。
パパが手作りした七輪を使って、作った焼きそばです。
お昼は穏やかで、天気も最高。こんな日は外で食べるが一番です。
我が家の焼きそばはお味はいかがだったか・・？

七輪で焼きそば
パパに聞いてみる。
麺を一度ごま油で焼いてから野菜、肉と炒めるからか「めんが香ばしくなって美味しい焼きそばになってる」・・と一言
麺は気長に焼いたほうが美味しいよ絶対に。

作り方は市販の焼きそば麺をごま油を入れてフライパンで正面を2～3分焼きます。
焼いた後に、別のフライパンでに入れた野菜、肉の上に麺を乗せてゆっくりめんをほぐしながら炒める。
ソースは市販のソース一袋に後はオーイスターソースを適量に入れます。
ゆっくり混ぜ合わせたら完成。
これがおばはんの一押し

焼きそば
毎日寒いですね
東北、北海道は大変な雪のようです。
昨日のおばはんは忙しかったですよ。お昼からはテニスの「大阪なおみ」さんの応援でした。
まだ若い20歳でしょう。

あの大きな大舞台で堂々と試合ができるって本当に素晴らしい。
自分の頃を思い出しても、おばはんなんか、地区の大会でも心臓がパクパクじゃなかったかな？・・・？
練習で出来ても本番には半分も実力が出せないのがほんとうなんだけれど・・・！

まあおばじゃんは実力もなかったんでしょうけれど。
テニスはしたこともないし、ましてやルールになるとなおさらのことです。
そんなおばはんが、応援するようになって少しだけわかりました。

28日には決勝があるようですがまた応援したいですね。
インタビュー、笑顔がとてもかわいいですよね。

そして夜にはサッカーのアジアカップがありました。
ベトナムとの試合でしたが、ベトナムの選手の機敏さにビックリ仰天。
スキがなくて、日本代表のほうが最初は押されてハラハラのドキドキ試合運びでした。
吉田のゴールで、拍手喝さいが一片して、ハンドでノーゴールに終わってしまった。

ゆっくりトイレに行く暇もなくて激しい試合だった。ハーフタイムにようやくおばはんもトイレタイム。
後半の堂安の「pk」でようやく1点です。
後もなかなかゴールは遠かった。逆に押される場面も多くって、気合の抜けない90分でした。やっと守りぬいた試合だったなあ。

一日応援で疲れたおばはんでした。

アジアのどの国も強くなっているみたいな気がしました。
今度はイラン戦があるけれどまたしっかり応援しないとね。

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