ご機嫌いかが? 笑っているときが一番いいね。喜ぶ人のために美味しい料理を!
2017年9月20日

小さな秋です。栗拾いをしょう。

小さな秋です。栗を見つけました。
スーパーに秋の味覚が並んでします。
今日は栗、柿を見つけました。


木になっている栗

おばはんの好きな秋の果物です。
今の子供たちは、栗は知っていても、どんなふうに実っているのか知っているのかな・・?

栗はとげの中に入っている種を普通食べているんですよ。(@_@)
知ったときはビックリ。
栗の木になっているトゲトゲノの栗が茶色くなってくると木から落ちます。


地面に落ちます

そのトゲトゲノ中に栗の実ではなく、種が入っています。
それを、少し割れているイガイガの部分を広げて、中の種を出します。
丸くなった栗が美味しいですよ。
栗拾いの時には、トゲが痛いので、手袋をして拾うのが一番。
素手では拾えませんからね。

おばはんも子供の頃はその栗を拾ったものです。
籠を持ち手袋をして、トングを持って、その栗拾いを楽しみました。

大きい栗は種が以外がからはみ出しているから、取りやすいのです。
栗拾いも結構面白いです。

拾ってきた栗は湯がいてホクホクしたのが美味しくて。(^O^)/
すべて母が作ってくれました。
栗ご飯にしたり、また栗おこわもね。

今年は久しぶりに栗おこわでも作ってみようと思っています。
もう少し栗が大きくなってから買おう。

小さい栗も美味しいけれど、大きいほうが扱いやすいからね。
←次の記事
我が家の昼ごはん・おでんでした。
前の記事→
赤と白の彼岸花を見つけました。もうお彼岸の時期ですね。