2015年11月11日
我が家の昼ごはん・クリームパスタ
久しぶりに青空が見えました。洗濯物は干したままだったが、昼にはもう乾いていました。
新たに今日の洗濯です。
洗濯物だけは、よく溜りますよ。
お隣さんも、昨日からの洗濯物が乾されています。
なかなか洗濯物が乾かない季節になりましたね。
一日晴天でありますように！
朝から運動が足りないかなあ・・？
お腹がすかないわあ。
パパは「I got hungry.」なんて言っていたけど。
何を作ってあげようかと、ガサガサと材料探しです。
冷蔵庫を開いて決めた我が家の昼ご飯はパスタでした。
我が家の昼ごはんはクリームパスタ
クリームパスタ
- ピーマンにトマト、玉ねぎ、ニンニク、ソーセージを入れて、クリームを入れて作りました。
- 牛乳、コンソメ、適量に入れます。
作り方
- パスタを湯がいている間に材料の準備です。
- パスタが出来上る少し前に、フライパンを熱して、ニンニクを入れ、香りを出します。
- 材料は一度に入れて炒めます。
- 牛乳に小麦粉を入れて混ぜ合わせておきます。
- コンソメは湯がき汁で溶きます。
- 炒めた野菜に溶いたコンソメ、小麦粉を入れた牛乳も一緒に入れます。
- 湯がいたパスタを入れて、パターも適量を入れます。
- 塩コショウで味を調えます。
- とろみが出来たら出来上がりです。
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