お祝いの時には必ず食べるお赤飯ですが、普通の日に食べてもいいんじゃない・・？
お赤飯はおやつに近いですよね。ということで、お赤飯についていろいろです。

冷凍したお赤飯を解凍しました。/簡単に解凍するには・・・？

お赤飯が食べたくなって、いつものように、冷蔵庫から冷凍したお赤飯を出しました。
冷蔵庫で、カチンカチンに凍っています。

冷凍赤飯

一週間前に、出来たてほやほやの赤飯を冷凍していたのです。
ようやく冷凍お赤飯の出番がやってきました。
耐熱皿に移して、レンジで５分ぐらいで、解凍しました。

解凍赤飯

熱々のお赤飯はやはり美味しいわ・・・！
今日のおやつになりそうですね。

今回はレンジで、簡単に解凍してみました。
時間があれば、もう一度蒸して解凍も、さらに美味しく出来上がりますよ。