夏の定番野菜、キュウリについていろいろ！きゅうりの成長記録：菜園日記

夏本番ですよ。
キュウリの丸かじりでもして暑さを乗り切ろう。

新鮮なキュウリは美味しいよ。
７月も終わりに近づきましたね。
日本列島、この暑さはいつまで続くのでしょうか？
我が家のきゅうりは、この暑さにか、梅雨の長雨なのか病気になり、処分してしましました。

今その場所に新たにきゅうりを植えました。
やっぱり夏には、キュウリが必要ですね。

トマト、キュウリは夏の定番野菜だから、ないと寂しいですよ。
土壌は、同じ場所で、ちょっと心配ですが・・？
耕して、日光消毒してから、植えてみました。

そのために、今年は２度目の栽培になります。

野菜の中でも、消費量も多いし、生産している量も多いですよね。
キュウリといえば一年中スーパーで見られますよ。
しかしキュウリのレシピといえば、主役では何があるかな・・・？
ちょっと考えてしまいます。
私だけかな！（苦笑）

我が家でも、菜園づくりを始めて、欠かすことができない野菜です。
子供のころからいつも夏にはキュウリは見かけましたよ。
身近で、おなじみの野菜です。

きゅうりの成長記録です。

土壌づくり

４月の中旬に土壌づくりです。
苗を植える２週間前に苦土石灰をまき、１週間ぐらい前には、油かす、バーク堆肥や、元肥を入れて耕します。
その時に自家製の堆肥（庭の落ち葉、生ごみ）も入れて耕す。

マルチは泥はねや、雑草退治のために張りました。

※家で出る生ごみを、手作り箱に、米ぬかと一緒に入れて、堆肥を作ります。
一定の温度があれば、自然に発酵しますよ。
生ごみの処理もでき堆肥にもなり一石二鳥ですね。

苗植えです

５月４日キュウリの苗は６個。

穴は約５０センチ幅で６個開けます。
そこに苗を植えました。
ポットから苗を出すときは、特に注意が必要です。
根っこが傷つきやすいからです。

５月２４日
キュウリが大きくなってきたので、ネットを張ることにしました。
今年は一条植えだったから、支柱は合唱型にしました。

支柱約２メートルを６本で、合唱型に組みました。
横に２本の細い支柱を入れて、ネットを張ります。
キュウリがネットにしっかり絡まるように麻ひもで結びます。
強い風にも耐えれるように！

キュウリを植えてから注意することは、雨の日などは、泥はねなどによって、
ベト病，褐斑病、炭疽病などにかかりやすくなります。

キュウリの芽かき

キュウリのツルが伸びてくると、わき芽が親ずるから出てきます。
そのわき芽を摘み取る作業です。

親ずるの、５節、６節までのわき芽を摘み取ることです。
芽かきをしないで、そのまま成長させると成長にも影響が出てきます。
わき芽をを摘んだ後の子づるはそのまま成長させます。

キュウリの摘心

成長の早いキュウリです。

そのままだと、支柱を超えてしまいます。
そのために摘心を行いますが、摘心とは、成長する芽の先端を摘み取ります。
キュウリの枝のが多くなって成長妨げになったり、風通しを良くするためです。
成長に合わせて、摘心を摘み取るといいですね

かわいいキュウリを見つけました。

成長しますように！

摘葉・下葉かき
摘葉は風通しや採光をよくするためには欠かせません。
古くなった葉っぱや、黄色くなった葉っぱ、病気になった葉っぱ、などですね。
下葉が茂りすぎて病気の原因になるのでとっておきます。

キュウリの雌花と雄花です。

キュウリの受粉はしなくていいから助かります。

収穫について

２０ｃｍ程度の大きさになったら、収穫します。
つい取り忘れのキュウリは、次のは荷はとても大きくなっています。
やっぱり適当な大きさで収穫すのが一番。味も触感もいいですね。

６月３日
キュウリの収穫時期になりました。
キュウリの三兄弟です。
一緒に収穫ですね。

追肥について

キュウリの成長はとても速いです。
実も次々につけてきますよ。果実がなり始めたら、追肥を始めます。
肥料の三要素、窒素、リン酸、カリ、うちではキュウリ用の肥料を撒いています。
２週間に一回ぐらいには、忘れずに追肥をします。
我が家では、生ごみから出た液肥もたくさんあるので、その液肥も撒いています。

マルチだから追肥はどうしたらいいのか？
我が家では、マルチをの穴から、１００円ショップで買ってきたスプーンでに入れて奥のほうに撒きます。
スプーンの柄（え）（持つところです）が長いので肥料を施すにはぴったりです。

水やりについて

キュウリの水やりはとても重要です。
梅雨の時期は雨が多くて、心配になり、真夏では高温が続き心配します。
雨が多ければ病気の発生、水不足でもでも同じですよ。
水不足また肥料不足でも、日照不足、結構手がかかる野菜です。
朝一度の回数も、今の時期、日に２度～３度与えています。
気温は３５度です。やっぱり２度では少ないかな！

キュウリの病気

今年は梅雨の時期の雨でべと病発生でした。

最初の小さな黄色い斑点を見つけた時にすべて処分しなかった結果ですね．(-_-;)
自家製の消毒液を酢で消毒したけれど遅かったんでしょう。

広がってしまいました。
１週間もしないで、葉っぱが枯れ始めました。

最初のころは元気に育って、日に6本～7本と優秀でした余。(^^)/
ご近所さんにもおすそ分け！
毎日、この状態が続くと思っていたのにね。
悲しいかな、病気には勝てず、だんだんと数が減っていきました。
キュウリの数よりも、キュウリの葉っぱが、枯れていくほうが多くて、悲しくなります
これにはどうすることもできずにガッカリする私たちです。
他の野菜たちに病気がうつらないためにすべて除去したのです。

すべて除去しました
そして再度挑戦です。今年2回目のキュウリの栽培です。
今のところ順調よく成長していますが、今年のこの暑さにどうなるんでしょう！
7月から8月と猛暑が続いています。
本当に暑いですね。
私は冷房の中で涼んでいますが、野菜たちは炎天下の中で、じっと耐えているでしょう。
私にできることは、土壌が乾いたら、水を与えるだけですからね。
雨が降ってくれるとそれは恵みの雨になります。
再度植えたキュウリの収穫も始まり少し喜んでいる私たちですが、このまま成長してくれることをただ願っています。
やっぱり自分たちで育てた野菜はかわいいですからね。
最近パパも野菜作りに熱心になって、「いないなあ」～と思ったら野菜畑で、成長したツルなど麻ひもでくくってやったりしています。
とてもいい姿ですよ。
新発見しました。(^^♪
野菜のの成長を見るのはも楽しいですね。

再度挑戦です。

早く大きくなって
９５％が水分なので夏にはぴったり合いそう。
カリウムなど多く含みむくみやだるさなど解消してくれる野菜です。

夏には冷蔵庫で冷やしてサラダに、酢の物にして、夏バテ解消に食べましょうね。

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