ご機嫌いかが? 笑っているときが一番いいね。喜ぶ人のために美味しい料理を!
2020年4月10日

我が家の昼ご飯 今年初めてのたけのこご飯、やっぱりおいしいですね。

大好きなたけのこご飯を作りました。


たけのこご飯

今日の我が家の昼ご飯です。


オニオンサラダとアジの干物

昨日田舎からタケノコが届きました。
びっくり仰天。

本当にありがたいですね。
コロナ騒動で買い物もできだけ行かないようにと心がけている毎日。

毎日の献立も考えちゃいますよ。
そんな時に宅配便が届いたのです。
そういえば去年も今の時期だったかな・・?
大きなタケノコが段ボールに入っていました。
うれしくて、おばはんがタケノコが大好きだったから、覚えてくれていたんだ。(^_^)

昨日はタケノコを湯がい,タケノコと鶏を煮付けました。
今日は好きなたけのこご飯です。

タケノコの美味しい香りが炊飯ジャーからしてきました。
70分間の炊き込み時間が長く感じました。

今日は朝食抜きです。
パパは「腹が減った。まだ・・?」なんて言っていましたが。静かに待ってほしいわ。
ちょうど12時ごろに出来上がりで、先日作ったアジの干物と一緒に今日の昼ごはんです。

ゆっくり味わって食べました。
やっぱり美味しいわあ。

近所さんに少しお裾分けしょう。
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昨夜はスーパームーンが見れました。