2018年9月12日
初めての根菜、秋のジャガイモ植えに初挑戦です。おばはんの菜園日記
近頃すっかり秋らしくなりましたね。夕方には秋の虫たちが音楽を奏でています。
ジャガイモ
我が家の菜園にも、秋の野菜たちを植えよう。
畑を耕して、準備が出来たし、後は植えるだけです。
パパがせっせと耕してくれた畑です。
感謝、感謝、
この畑には根菜を植えようと思っていました。
根菜って難しそうですが、ジャガイモは簡単で、聞けば「植えておけばえきるよ」・・・と言うではないか、初めてのおばはんでもできるかな・・・?
まあ植えておけば何とかなるかな・・?とは思い、ジャガイモはおばはんの大好きな野菜の一つだから。そんなジャガイモが自分で作れるって最高!
種芋
先日ジャガイモの種をお店から買ってきました。
石灰と堆肥も買ってきました。
畑の準備
植える前2週間前に苫土石灰を半握り位畑にまいて、耕します。
畝は60センチほど、深さは7センチほどです。
ジャガイモを植える
秋じゃがは一個のまま植えます。春じゃがは半分に切ってから植えるそうですよ。
ジャガイモとジャガイモの間は20〜30センチ間隔です。その間に堆肥を置きます。
種芋は深さ3センチのところに置きます。
ジャガイモ
畝にジャガイモを植えていきました。
20〜30センチ間隔で、深さは3センチのところに種芋を置き堆肥を入れて、後は土をかぶせて出来上がりです。
土をかぶせる
後は芽が出てくるのを待つばかりです。
芽かき
芽が出て茸が10センチぐらいになったら、芽を1〜2本残して他の芽を摘み取りますがそれを芽かきと言っています。
摘み取るときを残す苗を傷つけないように注意を払って摘み取るとのこと。
おばはんはそそっかしいから、全部摘み取らないように気を付けないとね。
最後の収穫までうまくいくと嬉しいなあ。(^_^)
今は毎日畑を眺めているおばはんです。
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