2016年11月12日
わが家の昼ごはん・ピザ用のチーズを入れて、洋風味噌いり雑炊でした。
お昼ごはんは洋風にピザ用のチーズを入れて作ってみました。先週娘が来た時に、「味噌を入れたらおいしいよ」と言っていたので、早速今日のお昼のご飯に炊いてみました。
簡単にできて美味しいよ。
味噌入り雑炊
チーズを入れるだけなのにね。
それに味噌も入れるって、最初はどんな味か想像してみたが・・・?
はて・・・?
出来上がってみると、それが美味しいかったですよ。
簡単にできるのが一番。
具はあるものでいい。
材料は、味噌、本だしを少々、ある野菜、かぼちゃ、キャベツ少々、かにかま、などでした。
お湯の中に、ご飯を食べる人数分入れて、それに野菜、ぐつぐつと野菜が柔らかくなるまでたきます。
お味噌をいれて、最後にとろけるチーズを入れて出来上がりです。
わが家の昼ごはんでした。
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