2016年11月7日
わが家の昼ごはん・お稲荷さんと手作りパンでした。
今朝はちょっと寝坊してしまった。朝からパンを娘と作ることにしていたのです。
マヨネーズパン
夜中まで二人でおしゃべりしてしまって、起きれなかった。
何の話か・・?
たわいもない話なんですが、二人で盛り上がった。
本当に久しぶりのおしゃべりだったなあ。
話し込んで、娘の隣で寝てしまった。
途中起きて。自分のベッドへ・・・!
パパが起きるので、そ〜と音もたてずぬベッドへ、まるで泥棒みたいな感です。
朝は7時起き、慌てて、パンの仕込みから、と言っても。材料を準備して、ホームベーカリーで一次発酵までお願い、後は形成から2次発酵と、トッピング・
最後の焼く時間に設定、後は待つだけ。
ウインナ〜入りパン?
もう一つはベーコン入りマヨネーズ入りパンです、
食パンより早くできるはずが、2時間以上もかかってしまった。
娘はお手伝いするはずが、9時半ごろになってようやく起きてきたのだ、
最後の焼きに入るところだった。
娘が「最後入れるところは手伝うね」だって!
まあ一つぐらいは手伝てよね。
娘とパパ食べる人、おばはんは作る人。
五目稲荷
今日はこの出来立てパンに昨日の夜のちらし寿司の具が残っていたので、あげを煮て五目お稲荷さんを作りました。
これが今日の我が家のランチでした。
パンにお稲荷さん・・?ちょっと合わないが、娘の食べたいランチでした。
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